Wenn Sie also in das Reich der DIY-Entsafter eintauchen möchten, lesen Sie weiter für alles, was Sie über Entsafter wissen müssen – einschließlich unserer Top-Design-Picks und Expertentipps, um das Beste aus Ihrem Entsafter herauszuholen.
Oliver sagt, welcher Entsaftertyp besser ist, „es ist nicht die Frage, welcher der Beste ist, sondern welcher für Sie am besten geeignet ist.“
Der Lifestyle-Experte beleuchtet die Unterschiede und Funktionen der drei Haupttypen von Entsaftern, damit Sie das beste Modell für Ihre Küche auswählen können:
Kaltpressung
Eine Kaltpresse (AKA Slow Juicer) kann Ihren Entsaftungsprozess verändern. Die Produkte werden durch den leistungsstarken Prozessor komprimiert, der hilft, den Saft aus dem Fruchtfleisch zu extrahieren. Alle Antioxidantien und Nährstoffe im fertigen Saft bleiben erhalten, da bei diesem Prozess keine Hitze involviert ist.
- Mehr Auswahl an Obst und Gemüse
- Leistungsstarker Prozessor erzeugt mehr Saft und verhindert Lebensmittelverschwendung
- Sie können sogar Saft aus Weizengras und Blattgemüse gewinnen.
Entsafter
Perfekt für diejenigen, die einfache Säfte mit minimaler Zubereitung mögen. Der breitere Einfüllschacht ermöglicht das Füttern von ganzen Früchten und Gemüse, und nur ungenießbare Schalen müssen entfernt werden. Schieben Sie die Produkte einfach durch den Entsafter, der schnelle Klingen verwendet, um den Saft zu extrahieren.
- Effizientes Entsaften und Extrahieren
- Die meisten Obst- und Gemüsesorten sind sicher, unabhängig von der Textur
- Wird normalerweise mit spülmaschinenfesten Komponenten geliefert
Entsafter
Eine Zitruspresse zerkleinert das Fruchtfleisch von Zitrusfrüchten, indem sie ihre Flüssigkeiten auspresst und freisetzt. Führen Sie die Früchte in den Mund des Entsafters und fügen Sie Druck hinzu, um die besten Saftstücke zu extrahieren.
- Kleine kompakte Größe
- Einfache Bedienung
- Weniger zu reinigende und zu wartende Teile
- Verwenden Sie Zutaten, die mit Ihrem Entsafter kompatibel sind. Früchte mit kleinen Samen (wie Maracuja) oder niedrigem Wassergehalt (wie Bananen und Avocados) ergeben nicht den besten Saft; während Äpfel, Birnen, Ananas, Wassermelone und Ingwer großartige Säfte ergeben.
- Schälen und entfernen Sie vor dem Entsaften die Schale und Schale von allen Zitrusfrüchten oder Früchten mit ungenießbarer Schale, wie z. B. Melonen.
- Schneiden Sie die Zutaten auf eine handhabbare Größe, um zu verhindern, dass der Schacht jederzeit blockiert wird.
- Achten Sie darauf, alle Teile des Entsafters fast unmittelbar nach dem Entsaften zu spülen, da Säuren die Beschichtungen der Maschine mit der Zeit angreifen können. Sobald die Partikel aushärten und der Saft trocknet, ist die Reinigung viel schwieriger und zeitaufwändiger.
von Jessica G. Lynch